Moduły elektryczne ze sterownikiem Wi-Fi zestaw dragON do wędzarni ogrodowych 1500W Android IOS Browin 330357

Moduły elektryczne Wi-Fi dragON do wędzarni ogrodowych 1500 W – zestaw Browin 330357 z aplikacją Browin Control (Android/iOS)

Przekształć swoją tradycyjną wędzarnię ogrodową w w pełni zautomatyzowane, elektryczne urządzenie sterowane zdalnie! Zestaw modułów dragON Browin 330357 to kompletny system składający się z:

• Modułu sterownika Wi-Fi (panel z mikroprocesorem i gniazdem do generatora dymu),

• Modułu grzejnego z wentylatorem (moc 1500 W, rozprowadzanie ciepła termoobiegiem),

• Modułu termika z termoparą (precyzyjny pomiar temperatury wewnątrz komory).

Każdy element wykonano ze stali nierdzewnej i tworzyw odpornych na wysoką temperaturę, aby zapewnić niezawodność i trwałość przez lata intensywnego  użytkowania. Waga kompletu: 6,45 kg.

Profesjonalne wędzenie – proste jak nigdy dotąd

Sterowanie i automatyzacja

Dzięki wbudowanemu sterownikowi Wi-Fi i darmowej aplikacji Browin Control (Android/iOS):

• Zdalnie ustawiasz temperaturę i czas wędzenia (od 16 °C do 85 °C) bez konieczności stałego doglądania komory.

• Włączasz termoobieg, generator dymu dragON Jet, a także monitorujesz temperaturę w komorze i w wędzarniczym generatorze dymu.

• Otrzymujesz powiadomienia o osiągnięciu zadanej temperatury lub zakończeniu cyklu.

• Jeśli wolisz klasyczną obsługę, panel sterownika pozwala na ręczne ustawienie parametrów bez aplikacji.

Wszechstronność zastosowań

Zestaw modułów dragON pozwala realizować wszystkie podstawowe i zaawansowane techniki wędzenia oraz obróbki termicznej:

• Osuszanie – bez dymu, ok. 60 °C

• Wędzenie na zimno – 16–25 °C

• Wędzenie na ciepło – 30–55 °C

• Wędzenie na gorąco – 55–65 °C

• Podpiekanie – 70–85 °C

• Rektyfikacja i obróbka – przy wykorzystaniu generatora dymu dragON Jet

Temperatury orientacyjne – dokładne ustawienia dobierz do rodzaju wsadu i receptury.

Moduły wchodzące w skład zestawu

1. Moduł sterownika Wi-Fi

• Obudowa: stal nierdzewna

• Zasilanie: 230 V, 50 Hz

• Moc sterowania: do 1500 W

• Zabezpieczenie termiczne: wyłącznik KSD301 (110 °C)

• Stopień ochrony: IP31

• Gniazdo do podłączenia przewodu generatora dymu dragON Jet

• Panel przycisków i diod LED do lokalnej konfiguracji

2. Moduł grzejny z wentylatorem

• Moc: 1500 W

• Termoobieg: wentylator wymusza cyrkulację gorącego powietrza

• Materiał: stal nierdzewna o wysokiej przewodności cieplnej

• Rozprowadzanie ciepła równomiernie w komorze wędzarniczej

3. Moduł termika i termopara

• Termopara do precyzyjnego pomiaru temperatury w komorze (bezprzewodowo połączona ze sterownikiem)

• Termik zabezpieczający przed przekroczeniem 110 °C – odcina zasilanie w sytuacji awaryjnej

• Montaż: wg instrukcji, z wykorzystaniem przygotowanych otworów w ściankach wędzarni

Montaż i instalacja

1. Zamontuj moduł grzejny na dolnej ścianie komory wędzarniczej,

2. Zainstaluj moduł termika z termoparą w górnej części komory,

3. Zamocuj panel sterownika Wi-Fi na zewnętrznej ścianie wędzarni,

4. Podłącz przewody do grzałki, termopary oraz – opcjonalnie – generatora dymu dragON Jet,

5. Zasil całość z gniazda 230 V z uziemieniem,

6. Skonfiguruj aplikację Browin Control, sparuj Wi-Fi i gotowe!

Zastosowanie i zalety

• Uniwersalność – moduły pasują do wędzarni drewnianych, stalowych, murowanych o grubości ścianek 1,5–15 cm.

• Komfort – sterowanie z kanapy, pełna automatyka, alarmy i powiadomienia w telefonie.

• Profesjonalne efekty – precyzyjna kontrola temperatury, termoobieg, generator dymu, równomierne rozprowadzanie ciepła.

• Bezpieczeństwo – mikroprocesorowy sterownik z zabezpieczeniem termicznym, odporne na wysokie temperatury komponenty, IP31.

• Oszczędność – doposażasz istniejącą wędzarnię, zamiast kupować nową, drogą instalację elektryczną.

• Trwałość – stal nierdzewna, mocne złącza śrubowe, wysokiej jakości wentylator i elementy grzejne.

Dane techniczne

• Waga zestawu: 6,45 kg

• Zasilanie: 230 V, 50 Hz

• Moc grzałki: 1500 W

• Termopara: typ K, zakres pomiaru 0–300 °C

• Zabezpieczenie: termik KSD301 110 °C

• Sterowanie: Wi-Fi + panel lokalny

• Aplikacja: Browin Control (Android / iOS)

• Stopień ochrony: IP31

• Kompatybilność generatora dymu: dragON Jet (pompka do zrębków)

Praktyczne wskazówki

• Wędź odpowiedzialnie: wędzarnia z modułami musi stać pod zadaszeniem, zabezpieczona przed opadami oraz wyposażona w uziemione gniazdo.

• Dbaj o czystość: po każdym użyciu czyść termoparę i termik specjalistycznym płynem do wędzarni Browin, aby zachować precyzję pomiaru i żywotność zabezpieczeń.

• Dobierz wsad do programu: korzystaj z gotowych przepisów Browin, aby idealnie dobrać temperaturę i czas wędzenia.

• Opcje wędzenia: od osuszania, przez zimne, ciepłe i gorące wędzenie, po podpiekanie – jednym przyciskiem.

Lepsze jest jeszcze lepsze, gdy już masz… Zestaw modułów elektrycznych dragON Browin 330357 to inwestycja w komfort, jakość i dokładność każdego wędzenia. Rozbuduj swoją wędzarnię i ciesz się pysznymi, równomiernie uwędzonymi rybami, mięsami i serami – sterując wszystkimi parametrami zdalnie lub lokalnie. Twój ogród, taras czy altana zasługują na profesjonalną wędzarnię XXI wieku!