Opcje przeglądania
Producent
Cena
-
od
do
Producenci
Zrębki wędzarnicze pozwalają nadać mięsom, rybom, serom i innym produktom charakterystyczny aromat naturalnego dymu. Różne gatunki drewna umożliwiają dobranie intensywności i profilu aromatycznego do rodzaju przygotowywanej żywności.
Zrębki do wędzenia i grillowania 450g 100% Olcha Browin 780841
9,99 zł
Cena netto: 8,12 zł
Zrębki do wędzenia i grillowania drobiu 450g 50% jabłoń + 50% buk Browin 780838
9,49 zł
Cena netto: 7,72 zł
Zrębki do wędzenia i grillowania ryb 450g 50% dąb + 50% olcha Browin 780839
9,99 zł
Cena netto: 8,12 zł
Zrębki do wędzenia i grillowania wieprzowiny 450g 70% olcha + 30% buk Browin 780840
9,99 zł
Cena netto: 8,12 zł
Zrębki wędzarnicze Olcha do wędzenia 450g kl.8 Browin 780836
8,99 zł
Cena netto: 7,31 zł
Biowin Zrębki do wędzenia i grillowania 100% Czereśnia Browin 450g
9,99 zł
Cena netto: 8,12 zł
Zrębki wędzarnicze to naturalne kawałki odpowiednio przygotowanego drewna wykorzystywane podczas wędzenia oraz grillowania. Pod wpływem temperatury wytwarzają aromatyczny dym, który nadaje przygotowywanym produktom charakterystyczny smak, zapach i kolor.
W zależności od gatunku drewna zrębki mogą zapewniać delikatny, słodkawy lub bardziej intensywny aromat. Popularne są między innymi zrębki bukowe, olchowe oraz pochodzące z różnych gatunków drzew owocowych.
Zrębki można stosować w wielu rodzajach wędzarni i grilli, dobierając ich ilość oraz sposób użycia do konstrukcji urządzenia i oczekiwanego efektu. Odpowiedni wybór drewna pozwala dopasować aromat dymu do mięsa, ryb, drobiu, serów czy warzyw.