Producenci
Aromat dymu wędzarniczego w płynie 40ml na 3 kg mięsa wiśniowy Browin 410047
Cena regularna:
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
0
Opis
Nadaj swoim potrawom wyjątkową, owocowo-dymną nutę wiśni i uzyskaj efekt tradycyjnego wędzenia… bez użycia wędzarni. Ten skoncentrowany aromat w płynie łączy klasyczny smak dymu z subtelną, szlachetną nutą wiśni, tworząc głęboki, wielowymiarowy profil smakowy idealny do mięs, ryb, serów, zup oraz dań roślinnych. Już niewielka ilość pozwala w kilka minut osiągnąć efekt, który zwykle wymaga długiego wędzenia.
✅ Owocowo-dymny charakter
Połączenie aromatu dymu z naturalnym aromatem wiśni (3,9%) daje:
- głęboki, szlachetny zapach,
- delikatnie owocową nutę w tle,
- efekt prawdziwego wędzenia o wyjątkowym charakterze.
✅ Efekt tradycyjnego wędzenia – bez sprzętu
Bez generatora dymu, bez rozpalania wędzarni, bez czekania. Wystarczy dodać do marynaty, zupy, farszu lub nanieść bezpośrednio na produkt.
✅ Szerokie zastosowanie w kuchni
Aromat doskonale sprawdzi się w:
- mięsie pieczonym, smażonym i grillowanym,
- rybach i serach,
- domowych kiełbasach i wędlinach,
- sosach BBQ, dressingach i marynatach,
- grillowanych warzywach,
- daniach wegetariańskich i wegańskich (tofu, tempeh, warzywa).
✅ Idealny dodatek do zup
Nadaje głębię i wędzoną nutę bez dodatku wędzonki. Polecany szczególnie do:
żurku, grochówki, fasolowej, kapuśniaku, kwaśnicy, gulaszowej, cebulowej, ziemniaczanej, barszczu wytrawnego oraz kremów z dyni, kalafiora, selera, pasternaku, soczewicy czy ciecierzycy.
✅ Wydajny koncentrat
Butelka 40 ml wystarcza nawet na 3 kg mięsa.
✅ Sposób użycia
- Wstrząśnij przed użyciem
- Do peklowania: 25 ml na 1 L marynaty/zalewy
- Do zup i sosów: 15–25 ml na 1 L
- Bezpośrednio na produkt: nanieś pędzlem (bez rozcieńczania)
- Do kiełbas: 6–10 ml na 1 kg farszu
Skład
Woda, aromat, naturalny aromat wiśniowy 3,9%, barwniki (karmel, ekstrakt z papryki)
Objętość netto: 40 ml
Przechowywanie
Przechowywać szczelnie zamknięte, z dala od światła, w temperaturze pokojowej.
Po otwarciu zużyć w ciągu 30 dni.
Uwaga: produkt nie jest przeznaczony do bezpośredniego spożycia.
Bezpieczeństwo i zgodność z przepisami
Aromat jest w pełni zgodny z aktualnymi przepisami UE dotyczącymi substancji aromatycznych. Skład nie zawiera substancji wycofanych ani zakazanych, a zgodność potwierdzono na podstawie aktualnej dokumentacji surowców.
Szybki sposób na wyjątkowy efekt wiśniowego wędzenia w Twojej kuchni.