Aromat dymu wędzarniczego w płynie dębowy 40ml na 3kg mięsa Browin 410048

Klasyka wędzenia zamknięta w wygodnej, płynnej formie. Dębowy aromat dymu to głęboki, intensywny i elegancki profil zapachowy, który nadaje potrawom wyrazisty, szlachetny charakter typowy dla tradycyjnego wędzenia drewnem dębowym – bez rozpalania wędzarni i bez specjalistycznego sprzętu. Wystarczy kilka mililitrów, aby w kilka minut uzyskać efekt, który zwykle wymaga długiego procesu wędzenia.

✅ Dębowy, szlachetny aromat

Ciepły, wyraźnie dymny zapach z nutą drewna dębowego:

• podkreśla charakter mięs i ryb,
• nadaje potrawom głębi i wyrazistości,
• idealnie komponuje się z intensywnymi przyprawami i sosami BBQ.

✅ Efekt tradycyjnej wędzarni – w nowoczesnej formie

Bez palenia drewna, bez dymu i długich przygotowań. Aromat dodajesz bezpośrednio do marynaty, zupy, farszu lub nanosząc pędzlem na produkt przed obróbką termiczną.

✅ Uniwersalne zastosowanie

Aromat dębowy doskonale sprawdzi się w:

• mięsie pieczonym, smażonym i grillowanym,
• drobiu i rybach,
• serach,
• domowych kiełbasach i wędlinach,
• sosach, marynatach i dressingach,
• grillowanych warzywach.

✅ Idealny dodatek do zup

Nadaje zupom głęboki, wędzony smak nawet bez dodatku wędzonki. Szczególnie polecany do:
żurku, grochówki, fasolowej, kapuśniaku, kwaśnicy, gulaszowej oraz kremowych zup warzywnych.

✅ Wydajny koncentrat

Butelka 40 ml wystarcza nawet na 3 kg mięsa.

✅ Sposób użycia

• Wstrząśnij przed użyciem
• Do peklowania: 25 ml na 1 L marynaty/zalewy
• Do zup i sosów: 15–25 ml na 1 L
• Bezpośrednio na produkt: nanieś pędzlem (bez rozcieńczania)
• Do kiełbas: 6–10 ml na 1 kg farszu

Skład

Woda, aromat, aromat dębowy 4,3%, barwniki (karmel, ekstrakt z papryki)

Objętość netto: 40 ml

Przechowywanie

Przechowywać szczelnie zamknięte, z dala od światła słonecznego, w temperaturze pokojowej.
Po otwarciu zużyć w ciągu 30 dni.

Uwaga: produkt nie jest przeznaczony do bezpośredniego spożycia.

Bezpieczeństwo i zgodność z przepisami

Aromat jest w pełni zgodny z aktualnymi przepisami UE dotyczącymi substancji aromatycznych. Skład nie zawiera substancji wycofanych ani zakazanych, a zgodność potwierdzono na podstawie aktualnej dokumentacji surowców.

Prosty sposób, by nadać potrawom klasyczny, dębowy charakter wędzenia – szybko, wygodnie i bez wędzarni.