Suszone drożdże piekarskie Browin 409235 1 kg – do chleba, pizzy, bułek i ciast drożdżowych

Browin 409235 to suszone drożdże piekarskie Saccharomyces cerevisiae przeznaczone do szybkiej fermentacji ciasta. Sprawdzą się zarówno do wypieków słonych, jak i słodkich.

Duże opakowanie 1 kg jest wydajne i praktyczne przy częstym pieczeniu. Drożdże nie wymagają przygotowywania rozczynu. Można je wymieszać bezpośrednio z mąką, co znacznie upraszcza przygotowanie ciasta.

Najważniejsze zalety

✅ duże, ekonomiczne opakowanie 1 kg

✅ do chleba, bułek, bagietek i pizzy

✅ do ciast drożdżowych i słodkich wypieków

✅ aktywny szczep Saccharomyces cerevisiae

✅ nie wymagają przygotowywania rozczynu

✅ można dodawać bezpośrednio do mąki

✅ szybka i wygodna fermentacja ciasta

✅ 8 g drożdży suszonych odpowiada 25 g świeżych

✅ 1 kg wystarcza nawet na około 60 kg mąki

✅ odpowiednie do domu, piekarni, cukierni i gastronomii

Do chleba, bułek i domowego pieczywa

Drożdże Browin można wykorzystać przy przygotowywaniu wielu rodzajów pieczywa.

✅ chleb domowy

✅ bułki

✅ bagietki

✅ bułeczki drożdżowe

✅ różnego rodzaju pieczywo pszenne i mieszane

Aktywne drożdże wspomagają wyrastanie ciasta i pozwalają uzyskać odpowiednią strukturę wypieków.

Idealne do domowej pizzy

Drożdże dobrze sprawdzą się również przy przygotowywaniu ciasta na pizzę.

✅ do klasycznego ciasta drożdżowego

✅ do pizzy domowej

✅ łatwe odmierzanie odpowiedniej porcji

✅ możliwość dodania bezpośrednio do mąki

✅ wygodne przy częstym przygotowywaniu większej liczby pizz

Do wypieków słodkich i wytrawnych

Zastosowanie drożdży nie ogranicza się tylko do pieczywa.

Sprawdzą się przy przygotowywaniu:

✅ ciast drożdżowych

✅ chałek

✅ drożdżówek

✅ słodkich bułeczek

✅ wypieków wytrawnych

✅ ciasta na pizzę

✅ różnego rodzaju domowych przekąsek

Bez przygotowywania rozczynu

Jedną z największych zalet suszonych drożdży jest wygodny sposób użycia.

✅ nie wymagają wcześniejszego uwadniania

✅ nie trzeba przygotowywać rozczynu

✅ można wymieszać je bezpośrednio z mąką

✅ mniej naczyń do mycia

✅ szybsze przygotowanie ciasta

To wygodne rozwiązanie szczególnie przy regularnym pieczeniu.

8 g suszonych drożdży = 25 g świeżych

Drożdże suszone są znacznie bardziej skoncentrowane niż drożdże świeże.

✅ 8 g suszonych = 25 g świeżych

✅ 4 g suszonych = 12,5 g świeżych

✅ 1 łyżeczka to około 4 g drożdży suszonych

Dzięki temu łatwo można przeliczyć ilość drożdży w przepisach przygotowanych z myślą o świeżych drożdżach.

1 kg zastępuje około 3,1 kg świeżych drożdży

Duże opakowanie jest bardzo wydajne.

✅ 1 kg drożdży suszonych odpowiada około 3,1 kg świeżych drożdży

✅ odpowiada około 31 kostkom świeżych drożdży po 100 g

✅ wystarcza nawet na około 60 kg mąki

✅ praktyczne przy częstym pieczeniu

✅ odpowiednie również do profesjonalnej gastronomii

Aktywny szczep Saccharomyces cerevisiae

Produkt zawiera wyselekcjonowany szczep drożdży piekarskich.

✅ przeznaczony do fermentacji ciasta

✅ odpowiedni do różnych rodzajów wypieków

✅ do zastosowań domowych i profesjonalnych

✅ łatwy i powtarzalny sposób dozowania

Duże opakowanie do domu i gastronomii

Opakowanie 1 kg sprawdzi się szczególnie tam, gdzie drożdże są używane regularnie.

✅ dla osób często piekących w domu

✅ do piekarni

✅ do cukierni

✅ do restauracji i pizzerii

✅ do przygotowywania większych ilości ciasta

✅ mniejsza potrzeba kupowania wielu małych saszetek

Sposób użycia

Drożdże należy dozować zgodnie z wybranym przepisem.

✅ 8 g suszonych drożdży odpowiada 25 g świeżych

✅ 1 łyżeczka = około 4 g suszonych drożdży

✅ nie wymagają przygotowywania rozczynu

✅ można wymieszać je bezpośrednio z mąką

Następnie ciasto należy przygotować zgodnie z recepturą konkretnego wypieku.

Skład

Suszone drożdże Saccharomyces cerevisiae, emulgator: monostearynian sorbitolu.

Przechowywanie

Drożdże należy przechowywać:

✅ w szczelnie zamkniętym pojemniku

✅ w ciemnym miejscu

✅ w suchym miejscu

✅ w chłodnym miejscu

Po otwarciu opakowania najlepiej przechowywać produkt w lodówce, aby jak najdłużej zachować jego właściwości.

Specyfikacja

• Marka: Browin
• Symbol produktu: 409235
• Rodzaj: suszone drożdże piekarskie
• Szczep: Saccharomyces cerevisiae
• Masa netto: 1 kg
• Zastosowanie: chleb, pieczywo, pizza, ciasta drożdżowe, wypieki słone i słodkie
• Sposób użycia: bezpośrednio do mąki
• Konieczność przygotowania rozczynu: nie
• Przelicznik: 8 g suszonych = 25 g świeżych
• 1 łyżeczka: około 4 g
• Wydajność: do około 60 kg mąki
• Wysokość opakowania: 28 cm
• Szerokość opakowania: 19 cm
• Grubość opakowania: około 8,5 cm
• EAN: 5904816022735