Jelita naturalne wieprzowe Browin 310608 28/30 mm, 20 m – na około 10–13 kg farszu

Naturalne jelita wieprzowe Browin to wysokiej jakości osłonki do przygotowywania domowych kiełbas surowych, dojrzewających, parzonych, pieczonych, wędzonych, grillowanych i suszonych.

Kaliber 28/30 mm pozwala uzyskać cienkie, estetyczne kiełbasy, a opakowanie zawierające aż 20 metrów jelit wystarcza na około 10–13 kg farszu mięsnego.

Najważniejsze zalety

✅ naturalne jelita wieprzowe

✅ kaliber 28/30 mm

✅ długość aż 20 m

✅ na około 10–13 kg farszu

✅ jednolita kalibracja

✅ wysoka wytrzymałość

✅ odporność na pękanie

✅ do wielu rodzajów kiełbas

✅ do wędzenia, parzenia, pieczenia i grillowania

✅ odpowiednie także do kiełbas suszonych i dojrzewających

✅ konserwowane wyłącznie solą

✅ hermetycznie zapakowane

✅ produkt marki Browin

Idealne do domowych kiełbas

Jelita świetnie sprawdzą się przy przygotowywaniu wielu popularnych wyrobów.

✅ kiełbasa biała

✅ kiełbasa zwyczajna

✅ kiełbasa śląska

✅ kiełbasa jałowcowa

✅ bratwurst

✅ kiełbasy grillowe

✅ kiełbasy dojrzewające

✅ kiełbasy suszone

To uniwersalny kaliber do wielu domowych receptur.

Aż 20 metrów – na dużą partię kiełbasy

Jedno opakowanie pozwala przygotować naprawdę sporą ilość własnych wyrobów.

✅ długość 20 m

✅ na około 10–13 kg farszu

✅ ekonomiczne opakowanie

✅ idealne na większe wędzenie

✅ wygodne także przy przygotowaniach świątecznych

Jednolity kaliber 28/30 mm

Jelita charakteryzują się równomierną średnicą, dzięki czemu gotowe kiełbasy prezentują się estetycznie i mają podobną grubość.

✅ kaliber 28/30 mm

✅ równomierna średnica

✅ estetyczny wygląd wyrobów

✅ łatwiejsze porcjowanie

✅ powtarzalny efekt końcowy

Wytrzymałe i odporne na pękanie

Dobra jakość jelit ułatwia pracę podczas nadziewania farszem.

✅ wysoka wytrzymałość

✅ odporność na uszkodzenia

✅ mniejsze ryzyko pękania podczas nadziewania

✅ komfortowa praca z nadziewarką

✅ odpowiednie do większych partii farszu

Do wielu sposobów przygotowania

Jedne jelita możesz wykorzystać do wielu rodzajów kiełbas.

✅ kiełbasy surowe

✅ kiełbasy dojrzewające

✅ kiełbasy parzone

✅ kiełbasy pieczone

✅ kiełbasy wędzone

✅ kiełbasy grillowane

✅ kiełbasy suszone

Naturalna osłonka konserwowana solą

Produkt ma prosty skład i jest przygotowany w tradycyjny sposób.

✅ naturalne jelita wieprzowe

✅ konserwowane wyłącznie solą

✅ hermetyczne opakowanie

✅ klasyczna osłonka do domowego wędliniarstwa

Skład: jelita wieprzowe, sól.

Proste przygotowanie przed nadziewaniem

Przed użyciem jelita należy odpowiednio przygotować.

✅ moczyć przez około 2 godziny

✅ temperatura wody maksymalnie 30°C

✅ następnie przepłukać wnętrze letnią wodą

✅ po przygotowaniu można rozpocząć nadziewanie farszem

Namoczenie zwiększa elastyczność jelit i ułatwia ich nakładanie na lejek.

Do nadziewarki i maszynki z lejkiem

Jelita można wykorzystać z różnymi urządzeniami do przygotowywania kiełbas.

✅ nadziewarki pionowe

✅ nadziewarki poziome

✅ maszynki do mięsa z odpowiednim lejkiem

✅ domowe urządzenia wędliniarskie

Specyfikacja

• Marka: Browin
• Symbol: 310608
• Rodzaj: naturalne jelita wieprzowe
• Kaliber: 28/30 mm
• Długość: 20 m
• Orientacyjna ilość farszu: 10–13 kg
• Skład: jelita wieprzowe, sól
• Sposób konserwacji: sól
• Zastosowanie: domowe kiełbasy
• Masa produktu: około 0,24 kg
• EAN: 5904816010855

Przechowywanie

Przechowywać w temperaturze nie wyższej niż 15°C.