Komora wędzarni opalana 200L z drewna świerkowego 15-20 kg mięsa Browin 330398

Komora wędzarni opalana 200 L ze świerku skandynawskiego Browin – tradycja i nowoczesność w Twoim ogrodzie

Przenieś wędzenie domowych wyrobów na wyższy poziom! Komora wędzarni opalana Browin o pojemności 200 L wykonana jest z naturalnego, wytrzymałego drewna świerkowego, dodatkowo opalanego dla uzyskania pięknego, ciemnego wykończenia. Solidna stalowa podstawa na nóżkach 40 cm zapewnia stabilność i wygodną pracę. Wędzarnia łączy naturalny design z pełną funkcjonalnością – możesz przygotowywać w niej wędliny, kiełbasy i ryby w dowolnym formacie.

Dlaczego ta wędzarnia jest wyjątkowa?

✅ Naturalne drewno świerkowe opalane – komora wykonana z wysokiej jakości drewna skandynawskiego, którego opalana powierzchnia nie tylko pięknie wygląda, ale również zwiększa trwałość materiału.

✅ Pojemność 200 L – pozwala na wędzenie dużych partii mięsa: ok. 16 szynek, 18 porcji schabu lub boczku, 36 pęt kiełbasy, a także 40 polędwiczek lub pstrągów. Idealna dla osób, które chcą przygotowywać wędliny w większej ilości jednocześnie.

✅ Praktyczna wysokość komory 100 cm – umożliwia wędzenie długich kiełbas czy ryb, bez potrzeby dzielenia produktów.

✅ Daszek z kominkiem i szybrem – zapewnia optymalną cyrkulację dymu oraz kontrolę nad intensywnością wędzenia, a jednocześnie nadaje wędzarni elegancki i klasyczny wygląd.

✅ Solidna stalowa podstawa na nóżkach 40 cm – stabilna i odporna na warunki zewnętrzne, wygodna przy napełnianiu i opróżnianiu wędzarni.

✅ Belki do zawieszania produktów – w zestawie znajduje się 6 belek, które pozwalają równomiernie rozmieścić mięso i kiełbasy, zapewniając jednolite wędzenie na każdym poziomie.

✅ Łatwa w obsłudze i czyszczeniu – naturalne drewno oraz przemyślana konstrukcja sprawiają, że wędzarnia jest trwała i wygodna w codziennym użytkowaniu.

Zastosowanie komory wędzarniczej

• wędzenie kiełbas parzonych, wędzonych na ciepło i zimno

• przyrządzanie mięsa, schabu, boczku, szynki

• wędzenie ryb i polędwiczek

• domowe produkcje wędlin dla pasjonatów i profesjonalistów

Instrukcja użytkowania

1. Przed pierwszym użyciem zaimpregnuj drewno zewnętrznie – rekomendowany 100% olej lniany lub olej tungowy.

2. Zamontuj dedykowane moduły: grzejny, generator dymu, sterownik (opcjonalnie).

3. Zawieś produkty na belkach i rozpocznij proces wędzenia zgodnie z wybraną metodą – na gorąco, ciepło lub zimno.

4. Po zakończeniu wędzenia wyjmij produkty i oczyść wnętrze wędzarni, aby drewno zachowało trwałość i estetykę.

Specyfikacja techniczna

• Materiał: drewno świerkowe opalane + stal nierdzewna

• Pojemność: 200 L

• Wysokość komory: 100 cm

• Wsad: 15–20 kg mięsa

• Wymiary całkowite: dł. 50 cm × szer. 50 cm × wys. 120 cm

• Masa: 34,3 kg

• Elementy zestawu: komora z daszkiem i kominkiem, stalowa podstawa, 6 belek do zawieszania

Dlaczego warto wybrać wędzarnię Browin?

• Tradycja i jakość – naturalne drewno, solidna konstrukcja i klasyczny wygląd

• Wszechstronność – idealna do wędzenia różnych produktów i technik wędzarniczych

• Wygoda i bezpieczeństwo – stabilna podstawa, belki do zawieszania, łatwe czyszczenie i obsługa

• Długowieczność – wysokiej jakości materiały gwarantują wieloletnie użytkowanie

Domowe wędzenie nigdy nie było tak proste i efektowne! Wybierz komorę opalaną 200 L Browin i przygotowuj wędliny o wyjątkowym smaku, aromacie i wyglądzie – dokładnie tak, jak w najlepszych wędzarniach.