Pekla do kiełbasy białej na 2kg z białkiem funkcjonalnym i acerolą 66g Browin 310037

Dostępność: Dostępny

Wysyłka w: 48 godzin

Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy

Cena brutto: 7,99 zł

zawiera 8% VAT, bez kosztów dostawy

Cena regularna:

7.99

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką:

Cena netto: 7,40 zł

bez 8% VAT i kosztów dostawy

Cena regularna:

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką:

ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Ocena:

Producent: Browin

Opis

Przygotuj domową białą kiełbasę o idealnym smaku, aromacie i strukturze! Pekla z dodatkiem białka funkcjonalnego i aceroli to sprawdzony sposób na soczyste, jędrne i trwałe wyroby.

✅ Dlaczego warto?

✅ Idealna do białej kiełbasy – dopracowana mieszanka przypraw i ziół
✅ Wyjątkowy smak i aromat – m.in. czosnek niedźwiedzi i majeranek
✅ Lepsza konsystencja – dzięki białku funkcjonalnemu
✅ Większa soczystość – mięso nie wysycha podczas obróbki
✅ Naturalna trwałość – dzięki ekstraktowi z aceroli
✅ Proste użycie – wystarczy dodać do mięsa i wymieszać

Co wyróżnia ten produkt?

Białko funkcjonalne:

zwiększa soczystość i jędrność
poprawia strukturę kiełbasy
ogranicza straty podczas parzenia

Acerola (naturalny ekstrakt):

stabilizuje barwę mięsa
działa antyoksydacyjnie
wydłuża świeżość i trwałość wyrobu

Przepis na 2 kg kiełbasy białej

Składniki:

1,5 kg łopatki
0,5 kg boczku lub podgardla
1 opakowanie Pekli
100 ml zimnej wody

Przygotowanie:

Zmiel mięso (chude: 8–12 mm, tłuste: 2–4 mm)
Dodaj wodę i Peklę
Wyrób do uzyskania kleistej konsystencji
Nadziewaj jelita (28–30 mm)
Parz w 75–80°C przez 20–25 min

Specyfikacja

Waga: 66 g
Wydajność: na 2 kg mięsa
Skład: sól, przyprawy, białko wieprzowe funkcjonalne (6%), ekstrakt z aceroli (6%)

Informacje dodatkowe

Produkt może zawierać: sezam, gorczycę, gluten, soję i inne alergeny

Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności

Kraj wysyłki:

do góry