Gorzelnictwo

Służy do doszczelnienia połączeń szlifowanych przy kolbie i aparatach destylacyjnych.

Alfa-amylaza - enzym upłynniający skrobię, do zacierów ze ześrutowanych zbóż (np.: żyta, pszenicy, kukurydzy, ryżu) oraz z ziemniaków. Skutecznie działa w temperaturze 70 - 105°C i pH 4,5,-7,5. Najlepsze warunki rozkładu skrobi uzyskasz jednak przy temperaturze 85-95°C i pH 5-5,5.

Alkoholomierz to precyzyjne narzędzie, które znajdzie zastosowanie zarówno w domowych warunkach, jak i w profesjonalnych barach, szczególnie podczas przygotowywania drinków poprzez rozcieńczanie alkoholi. Składa się z probówki i pływaka z naniesioną skalą, umożliwiającą pomiar stężenia alkoholu w czystych napojach alkoholowych, takich jak wódka czy spirytus. Skala obejmuje zakres od 80 do 96% objętości alkoholu, co gwarantuje dokładność pomiaru. Należy pamiętać, że alkoholomierz nie jest przeznaczony do mierzenia zawartości alkoholu w winach i nalewkach, które zawierają cukry i barwniki, mogące zafałszować wyniki. Używanie urządzenia jest proste i szybkie, a odczyt procentów alkoholu jest bezpośredni, bez potrzeby dodatkowych przeliczeń. Stabilizacja pływaka podczas pomiaru jest ułatwiona dzięki płaskiemu dnu probówki, co zwiększa precyzję odczytu.

Zapraszamy Cię do odkrycia rewolucyjnego urządzenia, które otworzy przed Tobą nowe możliwości - destylatora na robota kuchennego. W dzisiejszych czasach, kiedy szybkość, wygoda i jakość są kluczowymi elementami naszego codziennego życia, nasz destylator na robota kuchennego jest idealnym towarzyszem dla każdego pasjonata destylacji. Jeśli więc cenisz sobie zarówno doskonały smak, jak i efektywność, wybierz się z nami w świat nowoczesnej kuchni, gdzie tradycja spotyka się z nowoczesnością, a wygoda idzie w parze z wyrafinowanym smakiem.

Destylator do aromatyzacji destylatów to urządzenie służące do nadawania charakterystycznego zapachu różnym płynom, takim jak alkohol, woda czy olejki eteryczne. Modułowy system destylacyjny został zaprojektowany z myślą o zaspokojeniu potrzeb nawet najbardziej wymagających klientów. Dzięki zastosowaniu standaryzowanych połączeń oraz innowacyjnych elementów systemu, możliwe jest skonfigurowanie różnych rodzajów destylatorów, które będą spełniać wymagania każdego użytkownika. System ten umożliwia elastyczność w dostosowaniu destylatora do indywidualnych potrzeb, co czyni go idealnym wyborem dla profesjonalistów, którzy cenią sobie jakość, niezawodność i innowacyjność w procesie aromatyzacji.

Uniwersalne urządzenie o pojemności 17 litrów łączące funkcje destylatora i szybkowaru. Idealne do czystej destylacji wody i innych cieczy, dzięki wydajnej chłodnicy dołączonej do zestawu. Sprawdzi się zarówno w destylacji, jak i w szybkim gotowaniu potraw, pełniąc rolę typowego szybkowaru w domowej kuchni. Wykonany z wysokiej jakości materiałów, zapewnia efektywne i bezpieczne użytkowanie w różnych zastosowaniach.

Wejdź w świat doskonałej destylacji z naszym wszechstronnym zestawem Convex, który łączy w sobie najwyższą jakość wykonania i elegancki design, jednocześnie oferując możliwość modyfikacji i rozbudowy zgodnie z Twoimi potrzebami. Destylator Convex 18 L to profesjonalny, modułowy sprzęt wyposażony w pojemnik o pojemności 18 L, dwa odstojniki i wydajną chłodnicę. Zestaw wykonany jest z wysokiej jakości stali nierdzewnej (INOX), co zapewnia trwałość i długowieczność. Przeznaczony do użytku na wszystkich rodzajach kuchenek, jest kompletnym rozwiązaniem dla każdego entuzjasty destylacji, który ceni sobie wygodę i niezawodność.

Poznaj świat perfekcyjnej destylacji z naszym praktycznym zestawem typu Convex, który łączy w sobie wysoką jakość, unikalny design oraz elastyczność w rozbudowie i modyfikacji w zależności od potrzeb. Destylator Convex 18 L to profesjonalny, modułowy zestaw z pojemnikiem o pojemności 18 L, wyposażony w odstojnik i wydajną chłodnicę. Wykonany z trwałej stali nierdzewnej (INOX), jest idealnym rozwiązaniem do pracy na wszystkich typach kuchenek. Dzięki modułowej konstrukcji możesz dostosować zestaw do swoich preferencji, tworząc sprzęt idealnie dopasowany do Twoich wymagań.

Zanurz się w świat doskonałego destylowania z naszym praktycznym zestawem typu Convex, oferującym nie tylko wyjątkową jakość i niepowtarzalny styl, ale także możliwości rozbudowy czy zamiany elementów w miarę zmieniających się potrzeb. Destylator klasyczny Convex 30 L to profesjonalny, modułowy destylator z pojemnikiem o pojemności 30 L, dwoma odstojnikami i chłodnicą. Kompletny zestaw, z wysokiej jakości stali nierdzewnej (INOX), przeznaczony do użycia na wszystkich rodzajach kuchenek.

Zanurz się w świat destylacji z naszym wszechstronnym zestawem Convex, który łączy wyjątkową jakość, funkcjonalność i styl. Klasyczny destylator Convex 30 L to profesjonalne, modułowe urządzenie, które można łatwo dostosować do indywidualnych potrzeb dzięki możliwości rozbudowy lub wymiany poszczególnych elementów. Zestaw zawiera pojemnik o pojemności 30 L, odstojnik oraz chłodnicę, wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej (INOX). Jest przystosowany do użycia na wszystkich rodzajach kuchenek, co czyni go idealnym wyborem zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych użytkowników.

Hugin – imię jednego z kruków Odyna, najwyższego z bogów Asów. Hugin to „Myśl” dlatego nie namyślaj się zbyt długo i wybierz ten destylator. Modułowy system destylacyjny został stworzony, aby zaspokoić potrzeby najbardziej wymagających klientów. Dzięki zastosowaniu standaryzowanych połączeń oraz innowacyjnych elementów systemu można na ich bazie skonfigurować różne rodzaje destylatorów. Montaż modułowy pozwala na rozbudowę lub inny układ urządzenia.

Munin - imię jednego z kruków Odyna, najwyższego z bogów Asów. Munin to „Pamięć” dlatego dzieło tego destylatora zapamiętasz na długo. Destylator modułowy Munin convex to nowa wersja z garnkiem z wypukłą pokrywą, zmienionym miejscem odczytu temperatury z pojemnika i otuliną kolumny.