
Producent
Cena
-
od
do

Podpuszczka do sera mikrobiologiczna w płynie 50ml Biowin 411201

Podpuszczka mikrobiologiczna to preparat enzymatyczny uzyskany w wyniku kontrolowanej fermentacji specyficznych szczepów Rhizomucor miehei .
Dostępność: Dostępny
Wysyłka w: 24 godziny
Chlorek wapnia do sera - 100g Biowin 411215

Chlorek wapnia to środek stosowany w serowarstwie w celu zwiększenia wydajności produkcji sera. Jest to dodatek niezbędny, gdy korzystamy z mleka niskopasteryzowanego lub świeżego o niskiej zawartości wapnia. Chlorek wapnia polepsza konsystencję i krzepliwość mleka. Jego użycie zmniejsza straty kazeiny oraz tłuszczu.
Dostępność: Dostępny
Wysyłka w: 48 godzin
Chlorek wapnia w płynie - 50 ml Biowin 411213

Chlorek wapnia to środek stosowany w serowarstwie w celu zwiększenia wydajności produkcji sera. Jest to dodatek niezbędny, gdy korzystamy z mleka niskopasteryzowanego lub świeżego o niskiej zawartości wapnia. Chlorek wapnia polepsza konsystencję i krzepliwość mleka. Jego użycie zmniejsza straty kazeiny oraz tłuszczu.
Dostępność: Dostępny
Wysyłka w: 24 godziny
Chusta serowarska kwadratowa 50 x 50 cm, 2 sztuki Biowin 411305

Zestaw dwóch, dużych, kwadratowych chust 50 x 50 cm, ułatwiających proces serowarski oraz pozwalających na produkcję dużej ilości domowego sera!
Dostępność: Dostępny
Wysyłka w: 48 godzin
Chusta serowarska, tetrowa - 40x40 cm 2 sztuki Biowin 411290

Do produkcji serów, masła, jogurtów - chusta idealnie sprawdzi się przy domowym serowarstwie, ułatwia wyciągnięcie serów z prasy oraz odsączanie masła czy jogurtów.
Dostępność: Dostępny
Wysyłka w: 24 godziny
Forma do sera okrągła, Ø 8,4 cm na 250 g Biowin 411322

Forma serowarska do domowego wyrobu serów, idealna zwłaszcza do serów podpuszczkowych miękkich oraz twarogowych. Pozwala otrzymać ser w kształcie walca.
Dostępność: Dostępny
Wysyłka w: 24 godziny
Forma do sera, okrągła, fi 10 cm na 250g Biowin 411325

Forma serowarska do domowego wyrobu serów, okrągła, idealna zwłaszcza do serów podpuszczkowych miękkich oraz twarogowych. Pozwala otrzymać ser w kształcie półkuli. Forma posiada otwory, przez które odcieka serwatka oraz nóżki, dzięki którym odciekający płyn nie styka się z serem.
Dostępność: Dostępny
Wysyłka w: 48 godzin
Forma serowarska "kwadratowa" 11,6 x 11,2 x 8,9 cm 500g Biowin 411313

Idealna do domowego serowarstwa - duża forma serowarstwa w kształcie prostokąta o wymiarach 11 cm x 11 cm x 8,5 cm, sprawdzi się podczas domowej produkcji serów - zwłaszcza fety i serów twarogowych.
Dostępność: Dostępny
Wysyłka w: 48 godzin
Forma serowarska do ricotty fi 8,5/12cm na 500g Browin 411327

Jeśli chcesz zasmakować w pełni wyjątkowych serów przygotowywanych w domu, to nasza forma serowarska będzie dla Ciebie idealnym rozwiązaniem! Dzięki niej z łatwością przygotujesz idealnie miękkie sery takie jak ricotta, twarogowe czy podpuszczkowe, a ich charakterystyczny stożkowy kształt będzie zachwycał nie tylko Twoje podniebienie, ale także wzrok.
Dostępność: Dostępny
Wysyłka w: 24 godziny
Forma serowarska okrągła 10 x 10 x 9,5 cm na 300 g Biowin 411311

Uniwersalna forma serowarska do domowej produkcji serów podpuszczkowych.
Dostępność: Dostępny
Wysyłka w: 48 godzin
Forma serowarska okrągła 10x10x5,5 cm na 250 g Biowin 411310

Forma serowarska do domowej produkcji serów miękkich.
Dostępność: Dostępny
Wysyłka w: 48 godzin
Forma serowarska okrągła 13 x 13 x 7 cm - 500g Biowin 411312

Forma serowarska do domowej produkcji serów podpuszczkowych, głównie Ricotta.
Dostępność: Dostępny
Wysyłka w: 48 godzin