Browin

Chlorek wapnia to środek stosowany w serowarstwie w celu zwiększenia wydajności produkcji sera. Jest to dodatek niezbędny, gdy korzystamy z mleka niskopasteryzowanego lub świeżego o niskiej zawartości wapnia. Chlorek wapnia polepsza konsystencję i krzepliwość mleka. Jego użycie zmniejsza straty kazeiny oraz tłuszczu. 

Szukasz sposobu na stworzenie piwa o niepowtarzalnym charakterze? Wybierz doskonały chmiel Marynka, znany ze swojego wyjątkowego, intensywnego bukietu i smaku. Dzięki niemu ubogacisz swoje piwo mocną goryczką oraz wieloma cenionymi aromatami, takimi jak cytrusy, lukrecja, anyż, kwiaty, zioła, żywica czy przyprawy korzenne!

Zestaw dwóch, dużych, kwadratowych chust 50 x 50 cm, ułatwiających proces serowarski oraz pozwalających na produkcję dużej ilości domowego sera!

Do produkcji serów, masła, jogurtów - chusta idealnie sprawdzi się przy domowym serowarstwie, ułatwia wyciągnięcie serów z prasy oraz odsączanie masła czy jogurtów.

Wygodny w użyciu chwytak do słoików, służący do wyjmowania przetworów z goracej wody. Wykonany z wysokiej gatunkowo stali z powłoką chromową. Dodatkowo posiada antypoślizgowy uchwyt, dzięki czemu pewnie leży w dłoni. Wystarczy chwycić słoik pod nakrętką i bez większego wysiłku przenieść w przeznaczone miejsce. Ten unikatowy chwytak pasuje do większości słoików.

Innowacyjna i przemyślana budowa chwytaka do słoików sprawi, że codzienność w kuchni stanie się jeszcze łatwiejsza! Dzięki uniwersalnej solidnej konstrukcji przy jego pomocy wyciągniesz z wrzącej wody słoiki o różnych rozmiarach bez narażania swoich dłoni na poparzenie! Dzięki specjalnie wyprofilowanym grubym ściankom możesz mieć pewność że nawet cięższy litrowy słoik nie będzie stanowił kłopotu.

Zapasowy czujnik do elektronicznych termometrów / stacji pogody o symbolach 250204, 250002, 250008, 250102, 250108. Zakres i dokładność pomiaru: -40°C ... +70°C (+/- 1°C) Zasilanie: 2 x AAA (brak w komplecie)

Czyścik skrobak do dymogeneratora Browin 330147 – niezawodny pomocnik w utrzymaniu Twojej wędzarni w idealnym stanie

Każdy pasjonat wędzenia doskonale wie, jak ważne jest nie tylko odpowiednie przygotowanie mięsa, ryb czy serów, ale także dbałość o sprzęt, który odpowiada za aromat i smak gotowych wyrobów. Jednym z najistotniejszych elementów nowoczesnych wędzarni jest dymogenerator dragON JET, który odpowiada za równomierne rozprowadzanie dymu. Aby jednak pracował on niezawodnie i dostarczał zawsze ten sam, idealny efekt, konieczne jest jego regularne czyszczenie. Z pomocą przychodzi czyścik skrobak Browin 330147 – niewielkie, ale niezwykle praktyczne urządzenie stworzone specjalnie do czyszczenia rurki dymowej dymogeneratorów dragON JET.

Destylator 60L „Zimne Palce” ze stali nierdzewnej z grzałką i regulatorem mocy Browin 343010 to nowoczesne, kompletne i wyjątkowo wydajne urządzenie do destylacji, które łączy w sobie precyzję, trwałość oraz funkcjonalność na najwyższym poziomie. Ten zestaw został zaprojektowany z myślą o wszystkich osobach – od pasjonatów domowego gorzelnictwa po bardziej doświadczonych użytkowników – którzy oczekują doskonałych rezultatów, łatwej obsługi oraz bezpieczeństwa w każdym etapie destylacji. Dzięki przemyślanej konstrukcji, wysokiej jakości materiałom i bogatemu wyposażeniu, destylator HawkStill „Zimne Palce” zapewnia perfekcyjną czystość, wydajność oraz komfort użytkowania.

Profesjonalny destylator dla wymagających użytkowników

hawkSTILL Aabratek 2.0 to nowoczesny, modułowy destylator zaprojektowany z myślą o osobach, które oczekują maksymalnej kontroli procesu, wysokiej wydajności oraz powtarzalnej jakości destylatu. Połączenie dużej pojemności 60 L, wydajnej kolumny fi 60,3 mm, inteligentnego systemu sterowania WiFi oraz wysokiej jakości stali nierdzewnej sprawia, że jest to sprzęt klasy premium, który spełni oczekiwania zarówno zaawansowanych użytkowników, jak i ambitnych początkujących. To kompletne rozwiązanie, które pozwala prowadzić proces destylacji precyzyjnie, wygodnie i bezpiecznie.

Destylator Aroma Plus na roboty kuchenne TM6 i Lidlomix – kompletny zestaw Browin 340204 to nowoczesne i innowacyjne urządzenie, które otwiera przed Tobą zupełnie nowe możliwości kulinarne i domowe. Dzięki niemu Twój robot kuchenny staje się nie tylko niezastąpionym pomocnikiem podczas gotowania, ale także pełnoprawnym sprzętem do destylacji, pozwalającym na tworzenie wyjątkowych aromatów, nalewek i innych wyrobów w domowych warunkach. Jeśli cenisz sobie połączenie nowoczesnych technologii z tradycyjnymi metodami, a przy tym stawiasz na oszczędność miejsca i pieniędzy, Aroma Plus będzie rozwiązaniem idealnym dla Ciebie.

Destylator do aromatyzacji destylatów to urządzenie służące do nadawania charakterystycznego zapachu różnym płynom, takim jak alkohol, woda czy olejki eteryczne. Modułowy system destylacyjny został zaprojektowany z myślą o zaspokojeniu potrzeb nawet najbardziej wymagających klientów. Dzięki zastosowaniu standaryzowanych połączeń oraz innowacyjnych elementów systemu, możliwe jest skonfigurowanie różnych rodzajów destylatorów, które będą spełniać wymagania każdego użytkownika. System ten umożliwia elastyczność w dostosowaniu destylatora do indywidualnych potrzeb, co czyni go idealnym wyborem dla profesjonalistów, którzy cenią sobie jakość, niezawodność i innowacyjność w procesie aromatyzacji.