Producenci
Alfa-amylaza w płynie Browin 405121
Alfa-amylaza - enzym upłynniający skrobię, do zacierów ze ześrutowanych zbóż (np.: żyta, pszenicy, kukurydzy, ryżu) oraz z ziemniaków. Skutecznie działa w temperaturze 70 - 105°C i pH 4,5,-7,5. Najlepsze warunki rozkładu skrobi uzyskasz jednak przy temperaturze 85-95°C i pH 5-5,5.
Dostępność: Dostępny
Wysyłka w: 24 godziny
Alkoholomierz Areometr precyzyjny pomiar alkoholu spirytusu 80-96% Browin 405606
Alkoholomierz to precyzyjne narzędzie, które znajdzie zastosowanie zarówno w domowych warunkach, jak i w profesjonalnych barach, szczególnie podczas przygotowywania drinków poprzez rozcieńczanie alkoholi. Składa się z probówki i pływaka z naniesioną skalą, umożliwiającą pomiar stężenia alkoholu w czystych napojach alkoholowych, takich jak wódka czy spirytus. Skala obejmuje zakres od 80 do 96% objętości alkoholu, co gwarantuje dokładność pomiaru. Należy pamiętać, że alkoholomierz nie jest przeznaczony do mierzenia zawartości alkoholu w winach i nalewkach, które zawierają cukry i barwniki, mogące zafałszować wyniki. Używanie urządzenia jest proste i szybkie, a odczyt procentów alkoholu jest bezpośredni, bez potrzeby dodatkowych przeliczeń. Stabilizacja pływaka podczas pomiaru jest ułatwiona dzięki płaskiemu dnu probówki, co zwiększa precyzję odczytu.
Dostępność: Dostępny
Wysyłka w: 48 godzin
Aplikator do siatek wędliniarskich basic Biowin 310092
Małe, sprytne urządzenie! Aplikator ułatwi Ci przygotowywanie ulubionych domowych szynek, karkówek, a także serów! Sprawdź, jak w szybki i prosty sposób możesz umieścić je w siatce wędliniarskiej, a następnie poddać pieczeniu bądź wędzeniu!
Dostępność: Dostępny
Wysyłka w: 48 godzin
Aplikator do siatek wędliniarskich premium - tuba Browin 310094
Aplikator do siatek wędliniarskich, model w wersji premium – teraz przygotowywanie ulubionych domowych szynek i innych wyrobów mięsnych oraz serów może być jeszcze łatwiejsze i wygodniejsze. Sprawdź, jak w szybki i prosty sposób umieścić wsad w siatce wędliniarskiej, by móc się cieszyć profesjonalnym efektem – apetycznie i efektownie wyglądającymi wyrobami, gotowymi do wędzenia, pieczenia czy parzenia.
Dostępność: Dostępny
Wysyłka w: 24 godziny
Aplikator do siatek wędliniarskich premium Browin 310091
Aplikator do siatek wędliniarskich, model w wersji premium - teraz przygotowywanie ulubionych domowych szynek i innych wyrobów mięsnych oraz serów może być jeszcze łatwiejsze i wygodniejsze. Sprawdź, jak w szybki i prosty sposób umieścić wsad w siatce wędliniarskiej, by móc się cieszyć profesjonalnym efektem - apetycznie i efektownie wyglądającymi wyrobami, gotowymi do wędzenia, pieczenia czy parzenia.
Dostępność: Dostępny
Wysyłka w: 48 godzin
Arbuz Agrest na 1,5L bez cukru do wody z gazem lub bez VSYPTO 9g 2kcal Browin 402020
Wsyp. Wymieszaj. Gotowe.
Zwykła woda w kilka chwil zamienia się w lekki, orzeźwiający napój o owocowym charakterze – bez dodatku cukru i bez zbędnych kalorii. Vsypto to wygodna alternatywa dla słodzonych napojów i syropów. Sprawdza się w domu, w pracy, na treningu i w podróży – wszędzie tam, gdzie masz pod ręką wodę.
Dostępność: Dostępny
Wysyłka w: 48 godzin
Aromat dymu wędzarniczego dębowy w płynie 250ml na 20 kg mięsa Browin 410042
Postaw na klasykę w najlepszym wydaniu! Dębowy aromat dymu w płynie nada Twoim potrawom głęboki, intensywny smak tradycyjnego wędzenia – bez potrzeby użycia wędzarni.
Dostępność: Dostępny
Wysyłka w: 24 godziny
Aromat dymu wędzarniczego w płynie 250 ml na 20 kg mięsa Browin 410040
Browin Aromat dymu wędzarniczego w płynie 250 ml – smak tradycyjnego wędzenia bez wędzarni!
Przywołaj aromat prawdziwego dymu wędzarniczego w swojej kuchni bez potrzeby rozpalania wędzarni! Dzięki aromatowi dymu wędzarniczego Browin 410040 nadasz potrawom wyjątkowy, głęboki smak i zapach wędzenia – szybko, wygodnie i w sposób w pełni kontrolowany. To doskonała alternatywa dla tradycyjnego procesu wędzenia, pozwalająca uzyskać autentyczny efekt dymny w warunkach domowych, restauracyjnych czy cateringowych.
Dostępność: Dostępny
Wysyłka w: 24 godziny
Aromat dymu wędzarniczego w płynie 40ml na 3 kg Browin 410043
Chcesz uzyskać autentyczny, głęboki smak wędzenia bez uruchamiania wędzarni? Ten skoncentrowany aromat dymu w płynie pozwoli Ci nadać potrawom charakterystyczny, dymny aromat w zaledwie kilkanaście minut. Idealny do mięs, ryb, serów, sosów, a także dań wegetariańskich i wegańskich. Już 25 ml na 1 litr zalewy wystarczy, by uzyskać efekt tradycyjnego wędzenia – szybko, wygodnie i bez specjalistycznego sprzętu.
Dostępność: Dostępny
Wysyłka w: 48 godzin
Aromat dymu wędzarniczego w płynie 40ml na 3 kg mięsa wiśniowy Browin 410047
Nadaj swoim potrawom wyjątkową, owocowo-dymną nutę wiśni i uzyskaj efekt tradycyjnego wędzenia… bez użycia wędzarni. Ten skoncentrowany aromat w płynie łączy klasyczny smak dymu z subtelną, szlachetną nutą wiśni, tworząc głęboki, wielowymiarowy profil smakowy idealny do mięs, ryb, serów, zup oraz dań roślinnych. Już niewielka ilość pozwala w kilka minut osiągnąć efekt, który zwykle wymaga długiego wędzenia.
Dostępność: Dostępny
Wysyłka w: 48 godzin
Aromat dymu wędzarniczego w płynie dębowy 40ml na 3kg mięsa Browin 410048
Klasyka wędzenia zamknięta w wygodnej, płynnej formie. Dębowy aromat dymu to głęboki, intensywny i elegancki profil zapachowy, który nadaje potrawom wyrazisty, szlachetny charakter typowy dla tradycyjnego wędzenia drewnem dębowym – bez rozpalania wędzarni i bez specjalistycznego sprzętu. Wystarczy kilka mililitrów, aby w kilka minut uzyskać efekt, który zwykle wymaga długiego procesu wędzenia.
Dostępność: Dostępny
Wysyłka w: 48 godzin
Aromat dymu wędzarniczego w płynie wiśniowy 250ml na 20 kg mięsa Browin 410041
Nadaj swoim potrawom wyjątkowy, owocowo-dymny charakter bez użycia wędzarni! Płynny aromat o nucie wiśni to szybki i wygodny sposób na uzyskanie efektu tradycyjnego wędzenia – w domowej kuchni i na grillu.
Dostępność: Dostępny
Wysyłka w: 24 godziny
